科学长高需要科学的营养,尤其要补充这两样食物!

文章分类:饮食增高 文章来源:南京仁康医院生长发育科 日期:2019-09-10 我要咨询

[文章导读]:蛋白质对生长发育的作用不可忽视,但是有很多的家长只会注重给孩子补充钙而忽略蛋白质的作用。蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质,是生命的物质基础,尤其是处...

  蛋白质对生长发育的作用不可忽视,但是有很多的家长只会注重给孩子补充钙而忽略蛋白质的作用。蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质,是生命的物质基础,尤其是处在生长发育期间的孩子,更需要补充足够的蛋白质。

  蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白,它的主要来源是食物,包括鸡蛋、瘦肉、豆类等。根据测定,一个重约50克的鸡蛋,其蛋白质含量高达7.3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。另外,鸡蛋中除了丰富的蛋白质外,蛋黄里面还含有丰富的磷脂。研究显示,磷脂与脑的发育息息相关。

  此外,大家总认为红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的营养不同。但是检测表明,蛋壳的颜色和鸡的品种有关,与营养价值没有关系。还有一些家长认为生吃鸡蛋更有营养,医生表示,生吃鸡蛋会干扰生物素的吸收,而且生吃鸡蛋更易感染细菌。建议家长平时可以做简单的白煮蛋、虾仁或者蛤蜊蒸蛋。

  人体如果缺少蛋白质,就会出现免疫力下降、容易疲劳的症状,而大豆蛋白是植物中的优质蛋白,富含氨基酸和不饱和脂肪酸,除了食用鸡蛋,家长在膳食的搭配中可以添加各种豆类食品,比如可以选择豆腐排骨汤、豆腐炖鱼,或者是买一些豆类粗粮用来熬粥,都有利于孩子身高的生长发育。

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南京仁康医院生长发育科
南京仁康医院生长发育科专家提示广大增高方法患者,增高方法是一种比较复杂的疾病,引发此病的病因众多,一定要进行正规系统的治疗,切记自行盲目用药。